"Há duas coisas infinitas: o Universo e a tolice dos homens." (Albert Einstein)
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22
Ago
12

Em alguns dos blogs que leio habitualmente já tinha ficado curiosa sobre a utilização de produtos de limpeza não tóxicos e amigos do ambiente.

Quando me mudei para a minha actual casa, uma senhora Ucraniana começou a ajudar-me nas limpezas. Ela é contra todos os produtos de limpeza que são tóxicos. "Faz mal às meninas" diz ela.

Foi o empurrão que precisava para experimentar.

Neste momento os únicos produtos de limpeza que uso são os que faço, lixivia (que a Dona E utiliza em quantidades ínfimas e só quando têm mesmo de ser) e o CIF que não utilizo de "marca".

Aqui vão as receitas: 

 

Multiusos concentrado
Em medidas iguais (agua e vinagre)
1 esguicho de detergente para a loiça
umas gotas de óleo essencial (existem óleos essenciais muito caros escolho um que goste do cheiro e barato)
Uso este para limpar a cozinha e a casa de banho.
Na sujidade gordurosa faz milagres.

 

Limpa Vidros
Em medidas iguais (agua, álcool e vinagre)

sinto-me: amiga do ambiente
publicado por SHMCP às 21:15
05
Jun
12
Acabaram-se as desculpas . . Vou reactivar este blog
publicado por SHMCP às 15:05
03
Mar
11

Pois é muitos meses depois estou de volta, provavelmente de uma forma ainda pouco regular mas vou-me esforçar para ir aparecendo.

Razões da ausência prolongada várias:

  • Uma cozinha, provisória, claustrofóbica tão pequena que se estamos os 4 na cozinha não nos conseguimos mexer. E que para complicar a pestinha pequena resolveu fazer da cozinha uma pista onde faz maratonas com um carrinho de chá de brincar;
  • Um novo projecto "A nossa alegre cazinha" ;
  • Duas pestinhas uma maior e uma mais pequenina lindas fantásticas que absorvem todos os tempos livres.

Confesso que a razão principal é mesmo ter uma cozinha tão pequena que tive de deixar as minhas ajudantes (MFP, panela de cozimento lento etc...) armazenadas. Não tenho espaço de trabalho que me premita fazer "coisas" um pouco mais elaboradas enfim...

No fim deste ano já devo estar nesta nova cozinha .

 

publicado por SHMCP às 11:14
19
Mar
09

Simplesmente adoro revistas de culinária, e dificilmente resisto a compra-las. Descobri uma nova "eu Cozinho". Na foto em duas versões uma especial de cozinha oriental e outra normal com um especial receitas da Pascoa.  Desta ultima tenho de experimentar o "Manjar Branco com molho de framboesas"

 

 

publicado por SHMCP às 10:43
19
Nov
08

Tenho andado ocupadissima nos preparativos da festa da minha princesa, já só falta uma semana e como tinha planeado todos os enfeites estão concluidos. 

Deixo-vos algumas fotos:

 

 

 

 

Foi tudo pintado com tintas acrilicas em esferovite.

 

Imprimi os desenhos em papel cavalinho recortei e colei, com fita cola, nas palhinhas.

Preparei ainda uma base de bolo de Gomas, uma base para guloseimas e um tabuleiro grande para sandes depois coloco as fotos.

publicado por SHMCP às 09:35
23
Set
08

A Nacional lançou uma gama de farinhas preparadas para pão, ideais para as máquinas de fazer pão, já esperimentei a "Pão Rustico" e é muito boa. Comprei no Continente custa 1,79€.

Para um pão de 750g é só colocar na máquina cerca de 300ml de agua um pouco de azeite e juntar 500g de farinha adaptando o programa conforme a máquina.

 

publicado por SHMCP às 11:52
05
Ago
08

Pois é acabaram-se as férias, ficam aqui algumas fotos para relembrar.

 

A Paisagem

 

Os Pequenos Almoços

 

 

O Ruca

sinto-me:
publicado por SHMCP às 10:59
24
Jul
08

A blogueira encontra-se de férias

Mas não resisti a vir a postar uma fotos do nosso maravilhoso pais ... e a imagem que passamos às centenas de turistas que passam por esta fantástica praia que é a praia dos Salgados (Albufeira - Algarve).

Para quem não conhece, esta praia têm uma lagoa e a Câmara de Albufeira deve ter decidido construir uma ponte de madeira, muito engraçada por sinal, para ligar o parque de estacionamento à zona mais selvagem da praia.

Até aqui nada fora do normal, quando tentamos atravessar a ponte deparamo-nos com um sinal um bocadinho estranho:

No entanto mesmo assim decidimos continuar porque pensamos, devem estar a gozar a ponte vai mesmo até ao fim....

Para nosso grande espanto, não é que falta mesmo a escada para acabar a ponte!!!!!!!

Que imagem passamos nós ??? Um país civilizado????

O que é facto é que não fomos os unicos a "tentar" atravessar a ponte.

 

sinto-me: Envergonhada
publicado por SHMCP às 17:22
15
Abr
08
publicado por SHMCP às 17:16
08
Abr
08

Na minha deambulação pelas bancas do Festival do Queijo Pão e vinho encontrei o Vinagre de Mel que não conhecia comprei 2 para experimentar.

Vinagre de Mel com Poejo.

Vinagre de Mel com Tomilho.

O panfleto têm a seguinte descrição.

"O Vinagre de Mel é um produto natural e saudável obtido a partir do mel por dupla fermentação.

Na primeira fermentação o mel é transformado em hidromel e na segunda, o hidromel é transformado em Vinagre, obtendo-se assim um produto genuíno e saudável, podendo aparecer alguma turvação no fundo da garrafa.

Sendo o Mel muito rico em enzimas e não sendo utilizadas temperaturas elevadas no processo de transformação, o Vinagre de Mel é assim, também, muito rico em enzimas, facilitando a digestão e reduzindo a libertação de gases intestinais. Por estemotivo o vinagre deve ser utilizado crú, evitando a sua destruição pela fervura.

Nos Vinagres aromatizados, as ervas aromáticas do Parque Natural da Serra da Arrábida, são plantas selvagens colhidas em zonas isentas de poluição.

O Vinagre de Mel com Tomilho é um bom tempero tanto em pratos de caçãe carne em geral, tornando-a mais tenra agradável, como em vegetais cozidos, saladas e peixe.

O Vinagre de Mel com Poejo é um excelente tempero em vegetais cozidos, saladas e pratos de peixe."

publicado por SHMCP às 12:27
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últ. comentários
boa tarde!Olha estou numa verdadeira missão de ach...
Bons dias. Os espinafres são previamente cozidos?!...
Espetáculo!
Fiz uma vez e foi um sucesso! nunca pensei que fic...
nada como ir à fonte, ou seja, a empresa produtora...
Como faço pra adquirir esse mel?83 99565952 - TIM8...
Troque a cor da letra fiote! Ta horrivel.
OLá, gostei do blog. Como tem um gosto pela bricol...
estas tostinhas devem ser mesmo boas.kixinhox
Muito poupadinha :)
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