"Há duas coisas infinitas: o Universo e a tolice dos homens." (Albert Einstein)
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22
Fev
09

Finalmente tenho a máquina tão desejada, o maridinho ofereceu no nosso aniversário.

Claro que não descansei enquanto não a experimentei.

Fiz umas batatas assadas cortei em cubos temperei com alho, azeite, sal e ervas aromáticas.

 

 

 40m depois ....

 

 

 E tenho a dizer que gostei muito do resultado. 

publicado por SHMCP às 11:30
13
Ago
08

Uma das muitas vantagens de viver no campo é ter à mão aqueles pequenos produtores, que neste caso até vêm bater à porta.

Este fim de semana comprei este tomatinhos 100% biologicos.

 

 Com os quais fiz uma salada, temperei com orégãos, flor de sal, azeite DOP e vinagre de mel. Ficou uma delicia.

 

 

publicado por SHMCP às 10:07
21
Jan
08

No outro dia para almoço fiz um salmão grelhado e ao contrário do que é costume não tinha em casa uma folha de alface. Como não posso passar uma refeição sem legumes fui espreitar ao frigorifico e encontrei uma courgette lembrei-me porque não grelhar também. Descasquei mas deixei nalgumas zonas um pouco de pele cortei em fatias finas e grelhei. Fiz um molho de azeite , alho, sal e tomilho e temperei ainda quentes.

 

sinto-me:
publicado por SHMCP às 14:29
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boa tarde!Olha estou numa verdadeira missão de ach...
Bons dias. Os espinafres são previamente cozidos?!...
Espetáculo!
Fiz uma vez e foi um sucesso! nunca pensei que fic...
nada como ir à fonte, ou seja, a empresa produtora...
Como faço pra adquirir esse mel?83 99565952 - TIM8...
Troque a cor da letra fiote! Ta horrivel.
OLá, gostei do blog. Como tem um gosto pela bricol...
estas tostinhas devem ser mesmo boas.kixinhox
Muito poupadinha :)
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