"Há duas coisas infinitas: o Universo e a tolice dos homens." (Albert Einstein)
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Set
09

Mais uma entrada com o contraste de sabores que tanto gosto.

 

Massa folhada

Queijo de cabra

Doce de ameixa

 

Cortar a massa folhada em quadrados, em cada quadrado colocar uma rodela de queijo de cabra e fechar com um quadrado de massa folhada usei um garfo para juntar a massa folhada. Pincelar o folhado com gema de ovo e levar ao forno durante 15 a 20 minutos.

 

Serve-se o folhado com uma boa colher de doce de ameixa.

 

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publicado por SHMCP às 12:26

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