"Há duas coisas infinitas: o Universo e a tolice dos homens." (Albert Einstein)
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O trabalho têm sido muito e todo o tempo que me sobra, têm de ser obrigatoriamente para descansar e dar atenção à família. Por isso este blog têm sido relegado para segundo plano, mas não está esquecido.

 

Deixo aqui o Jantar/Petisco de sábado.

 

Amêijoas

5 dentes de Alho laminados

Azeite

Salsa (usei salsa porque não tinha coentros)

 

Numa frigideira deitei um fio de azeite e metade do alho laminado. Coloquei as amêijoas o resto do alho e mais um fio de azeite. Levei ao lume até abrirem todas, deitei a salsa e servi.

 

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publicado por SHMCP às 11:32
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