O trabalho têm sido muito e todo o tempo que me sobra, têm de ser obrigatoriamente para descansar e dar atenção à família. Por isso este blog têm sido relegado para segundo plano, mas não está esquecido.
Deixo aqui o Jantar/Petisco de sábado.
Amêijoas
5 dentes de Alho laminados
Azeite
Salsa (usei salsa porque não tinha coentros)
Numa frigideira deitei um fio de azeite e metade do alho laminado. Coloquei as amêijoas o resto do alho e mais um fio de azeite. Levei ao lume até abrirem todas, deitei a salsa e servi.