"Há duas coisas infinitas: o Universo e a tolice dos homens." (Albert Einstein)
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Ingredientes:

Para a massa:
Azeite 1 c.s
1 cálice de aguardente +Sumo de laranja Natural até perfazer 240 ml
Sal 1.5 c.c .
300g de farinha
240g de farinha Integral
Fermento 1 c.c .
Açucar amarelo 2 c.s .
2 ovos
Programa 11 (amassar) da máquina de pão

Azeite extra fino q.b
4 maçãs médias
Canela e açúcar para polvilhar as maçãs
Azeite e farinha para untar e polvilhar a forma

Confecção:

Retire a massa da máquina divida em 2 partes iguais. Estenda uma das metades num tabuleiro untado com azeite e polvilhado com farinha.
Descasque e corte as maças em fatias finas envolva-as em açúcar e canela e 
disponha-as por cima da massa espalhe as nozes tape com a restante massa e polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno pré-aquecido. Passados 50 minutos +-, verifique se a boleima está cozida.
Deixe arrefecer e corte em quadrados ou em tiras.    

publicado por SHMCP às 10:18
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boa tarde!Olha estou numa verdadeira missão de ach...
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