Este fim de semana estava para experimentar um bolo de chocolate mas este deixou-me muito curiosa.

Como a mana tinha dito que provou um recentemente pus mãos à obra e gostei muito do resultado final.

6 ovos

400g de farinha

300g açúcar

1 pitada de sal

200gr de margarina

2 colheres de fermento

1 molho de agrião

No copo liquidificador coloquei as gemas e os agriões bati muito bem até os agriões estarem todos picados juntei os restantes ingredientes.

Bati as claras em castelo firme e juntei ao restante preparado. Levei ao forno até estar cozido fui testando com um palito.

Vi esta bola num blog, não me lembro qual, e apeteceu-me experimentar. Fiz algumas alterações à receita original.

4 ovos

2 dl de margarina becel para culinária amolecida

2dl de leite magro

330g de farinha com fermento

3 colheres de chá de fermento

Fiambre, queijo paio e chourição às fatias

No copo liquidificador coloquei os ovos e a margarina, na receita original a blogueira diz que aqui o truque é bater a massa durante 10m para que fique bem fofinha. Liguei o copo liquidificado e deixei-o a trabalhar durante 10m. Junta-se a farinha com o fermento e o leite, bate-se tudo muito bem.

Num pirex barrado com margarina deita-se alternadamente a massa e as carnes. Na ultima camada por cima do queijo deitei algumas ervas aromáticas.